O Azeite Sardeiro, camp 2007/2008, acaba de ser seleccionado para o Guia dos Melhores Azeites Virgens Extra do Mundo, de Marco Oreggia, edição 2009.

Nesta edição poderá encontrar informação sobre as características de aroma e sabor do nosso azeite Sardeiro, analisado por um painel de provadores de azeites com reconhecimento internacional. Poderá ainda apreciar as sugestões gastronómicas para utlizar este saboroso azeite.

Consulte o site www.cucinaevini.it e saberá mais sobre este Guia !

Os nossos azeites vão estar em prova no próximo dia 30 de Janeiro entre as 12h e as 14.30h no shopping Cidade do Porto. Venha-nos visitar e prove também a nossa pasta de azeitona assim como as azeitonas temperadas com orégãos e azeite. Vai ver que são uma delícia.
A prova será realizada por João Correia de Oliveira, sócio da VIAZ, que lhe explicará o que é um azeite biológico, extra virgem, com denominação de origem protegida.
Aprenderá também como se prova o azeite.

Estaremos mesmo na entrada principal do shopping, e se não souber onde fica dirija-se até à praça Mouzinho de Albuquerque no Porto e pergunte onde é, pois fica muito perto.

BOA PROVA!

Os azeites Sardeiro e Val D´Ondel são azeites com certificação NOP - "Product of Organic Agriculture" isto é, são reconhecidos nos Estados Unidos como produtos obtidos em modo de produção biológico.

A VIAZ foi a primeira empresa portuguesa a ter este tipo de certificação para os seus produtos.  

O azeite Sardeiro obteve o 1º prémio na classe BIOL Portugal, no concurso internacional de azeites virgem extra biológicos BIOL 2005, realizado anualmente em Itália.

Uma vez mais fica comprovada a excelente qualidade dos nossos azeites.

Para mais informação consulte o site www.premiobiol.it

Os nossos azeites Sardeiro e Val D´Ondel estiveram em prova na feira “Speciality Fine Food Fair “ qye se realizou entre o dia 4 a 6 de Setembro no Olympia Exhibition Hall de Londres.

Se nos visitou não hesite em nos enviar as Suas impressões.

O Azeite Sardeiro e o Azeite Val D'Ondel foram selecionados pelo reconhecido armazém londrino Harrods, para participarem no evento de promoção de produtos portugueses de elevada qualidade, durante o mês de Junho.

Foi uma oportunidade única de dar a provar os nossos azeites num local tão prestigiado como é o Harrods onde passam em média, 35 000 pessoas por dia!

O público mostrou boa receptividade à prova dos azeites e ficou muito bem impressionado com a qualidade dos azeites Sardeiro e Val D´Ondel.

Se não teve a oportunidade de nos encontrar, veja agora publicado no nosso site as fotos deste evento.